Portfolio
Epos Ares 60% Arabica – 40% Robusta
Peso Cialde: 7,5 g
Tipologia: Caffè in cialde ESE 44mm
Confezionamento: Film in triplice accoppiato barriera sotto azoto.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Abbondante crema dorato bronzea. Tempra vigorosa accompagnata da una lieve acidità. Nel gusto troviamo reminiscenze di frutta candita che si fonde con il malto e biscotto al cacao. Persistenza lunga e avvolgente.
COMPOSIZIONE MISCELA
40% Robusta India Parchment Kaapy Royale 18
30% Arabica Santos Fine Cup Alta Mogiana 17/18
20% Arabica India Washed Plantation A
10% Arabica Colombia Supremo 18+
Category:
Caffè Artigianali
Date:
Settembre 22, 2021